Roman du vin par Alexandre Truffer, délégué pour la Suisse de la Fédération Internationale des Journalistes et Ecrivains du Vin.
SutterweineMoni et Philipp Sutter, deux amoureux des vins suisses
le Cave SA le CAVE, Club des Amateurs de Vins Exquis. Une visite chez Jacques Perrin -grand "dénicheur" de vins- s'impose. Des surprises à chaque coin de page. A visiter aussi son blog Mille plateaux
Hischier Weine Roland Hischier à Brig est passionné de vins et amoureux des vins valaisans. Très actif et inventif, il en a fait son travail. Une visite dans son lounge s'impose lors de votre prochain passage à Brig-Glis.
Wine in moderationprogramme européen qui fait la promotion d'une consommation responsable et modérée du vin
Adresses gourmandes
G. Rabaey, Le Pont de BrentLe site du magnifique établissement de Gérard Rabaey, 3 étoiles Michelin et 4 toques, tout un art de vivre
Restaurant Le Cerf Carlo CrisciMagnifique restaurant et cuisine fine pour ce Relais et Châteaux situé à Cossonay, au Nord de Lausanne.
Didier de Courten, SierreUne visite à l'hôtel Terminus, chez Didier de Courten, cuisinier de l'année 2006. L'eau à la bouche...
Hotel Hirschen, Albi von Felten Un établissement à visiter absolument pour tout amateur de goût. Restaurateur passionné et passionnant. Grand choix de vins, cuisine et cadre soignés, events et dégustations d'huiles et de vinaigres maison...
le Hameau Albert 1er à ChamonixUn magnifique site pour ce grand établissement avec l'inénarrable sommelier Christian Martray à la barre de la cave...
Château de VillaRestaurant, oenothèque, sensorama. Tout tourne autour du vin et des fromages à raclette dans cet établissement réputé de Sierre